Addio, signor Haffmann, il film diretto da Fred Cavayé, ambientato a Parigi nel 1942 durante l'occupazione tedesca, segue la storia del gioielliere ebreo Joseph Haffmann (Daniel Auteuil) e del suo impiegato Pierre Vigneau (Gilles Lellouche). Joseph è molto bravo nel suo mestiere, ma visto il drammatico momento, si trova in grave difficoltà con la sua attività. Pierre è un uomo semplice che ha intenzione di formare una famiglia con la sua amata Blanche (Sara Giraudeau). Joseph decide così di cedere il suo negozio a Pierre a condizione che lo ospiti nel seminterrato in attesa che la situazione migliori. Pierre correrà il rischio di nascondere illegalmente il suo ex capo in cantina, ma ad un solo e singolare patto che stravolgerà le vite dei due...